2025年9月1日 星期一

酵素酸奶鳳梨司康

🤣酵素酸奶鳳梨司康
💕酵素酸奶120克:飲用酵素60克+鮮奶60克攪拌均勻放冷藏備用
🌻酵素酸奶司康食譜:酵素老麵30克,高筋麵粉250克,冷藏無鹽奶油100克,砂糖20克,鹽2克,酵母粉2克,全蛋液40克
🍍鳳梨醬70克
攪拌好的麵需冷藏1小時以上,烤20分鐘
            🍇烤前抹2次全蛋液😘
 
          😍整型好,休息20分鐘才可烤

         🍍鳳梨糕及冷藏好的麵糰

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