😍麥仔煎

 😄不管是曼煎糕，麥仔煎或是石頭餅我就喜歡🤣，先來熬鮮奶卡士達醬，😀麵糊全程只用鮮奶🤣其實麥仔煎很容易買但我就喜歡自己動手，真材實料

😘食譜如下👇

                           😁太好吃啦

😀麵糊食譜如下: 低筋麵粉260克 小蘇打粉三3克，泡打粉4克 細砂糖40克 沙拉油35克 鮮奶330克，飲用酵素10克， 全蛋一個

🥛鮮奶卡士達醬: 蛋黃三個，細砂糖50克，玉米澱粉20克，牛奶250克，黃油20克

😉全素可樂餅炸好啦

🤣今天是吃炸奶油玉米牛奶馬鈴薯可樂餅及炸芋圓滿滿的一天，🤣減肥是明天的事😘

                     🤣可樂餅美照一張

           謝謝可樂餅有像可樂餅的樣子🤣

       😁炸芋頭真好好吃

          😁全素可樂餅成型的三個寶貝

  低筋麵粉，低筋麵糊(要冷藏過)，麵包粉

            🥔奶油玉米牛奶馬鈴薯泥
 

            🌰牛奶芋泥

食物天然的顏色😍

😊太開心🎉全素的奶油玉米牛奶馬鈴薯可樂餅及牛奶芋圓成功🎉🎈，不需要雞🐓蛋🥚一樣外酥脆內鬆軟🎉

                     🤣可樂餅美照一張

           謝謝可樂餅有像可樂餅的樣子🤣

       😁炸芋頭真好好吃

          😁全素可樂餅成型的三個寶貝

  低筋麵粉，低筋麵糊(要冷藏過)，麵包粉

            🥔奶油玉米牛奶馬鈴薯泥
 

            🌰牛奶芋泥

😀高麗菜手工水餃

🌧下雨天不無聊😄一起來包水餃吧😘，動手揉麵桿麵來包我最愛水餃，其實水餃皮才我的最愛🤣，怪吧🤗黃金比例分享給大家😘

         😊從揉麵，調餡到成為水餃都自己來，這麼大的水餃應該10顆就很飽🤔

         😁600克中筋麵粉240克水10克飲用酵素，2克鹽巴。揉成麵糰桿成水餃皮

         😊浸泡飲用酵素水的高麗菜爽脆清甜是水餃內餡好吃的秘密🤣

            😍素食香菇高麗菜餡

 

💕酵素麵包當見面禮

 🎉有朋自遠方來提環保酵素，🤣常看到酵素麵包但沒吃過，今天特別準備酵素酸奶蜂蜜芝麻麵包當點心😘，希望大家歡喜😘

         😁形狀隨意自在，誠意十足，口感鬆軟有嚼勁😘

粉漿蛋餅

 🤣真的賺很大，這樣的份量3個人吃都很飽💞

😀50克樹薯粉+50克中筋麵粉+10克飲用酵素+約200克水+少少鹽巴+少許油，攪一攪🤣放冷藏明早準備煎粉漿蛋餅😊可以方蔥末或芹菜末😘

😀蛋要煎的時候在放喔

    😋自己來煎粉漿蛋餅喔🎉賺很大🎉

飲用酵素容量示範

✨祝大家端午安康✨

🎉準備好接今天端午節的陽氣之水來釀飲用酵素嗎？🤣，家中沒磅秤也可以釀酵素。

1.先放飲用水7格(要飲用水喔，很重要)

2.再放新鮮水果

3.第一格~第二格放蜂蜜👍

😊飲用酵素6個月以上才能收成