2025年12月26日 星期五

樹葡萄養生茶葉蛋

 材料~酵素樹葡萄果粒一大碗,薑糖4两,八角,桂皮,甘草,當歸,酵素辣椒醋,樹葡萄飲用酵素,陳年樹葡萄釀,醬油少許,少許鹽巴等等

             養生茶葉蛋😀一包7顆100元
          🍇樹葡萄茶葉蛋川燙後開始魯
            😃經過一夜的淬煉美麗的紋路上身
  😀    開魯前用酵素水川燙的樣子   

           😁我的樹葡萄釀做法:一斤新鮮樹葡萄:一斤冰糖釀2年。

用途😋:魯豆乾,茶葉蛋,養生蛋,煮水果茶等,🍻魯味裡的重要👣角色😄

我的做法:用於樹葡萄釀用於烹飪半年即可,若直接當飲料要2年以上

          基於🍇花青素大多存在深色的果皮中,釀一甕樹葡萄是一定要的,醇醇的樹葡萄香,🤣一點都不酸😋
           🍒😋
樹葡萄釀是不能長白膜的喔,隔三差五要攪拌一下

         😃 樹葡萄茶葉蛋用樹葡萄飲用酵素的果粒及樹葡萄釀,嚐到一種養生的美好🌻

 


      



            






                  




    







    

            












            


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