醃嫩薑吃完了😂

🤣8/14開始醃嫩薑，今天才8/24全部吃完🤗，嫩薑控就是狂，今天再開醃，嘿嘿嘿😋樹葡萄飲用酵素登場

 

          1鹽巴:2糖:3飲用酵素抓醃半小時

 😀冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方

                 嫩薑清洗乾淨後切斷       

殺青去辣比例😊1鹽巴:2糖:3飲用酵素

抓醃約一小時後倒掉殺清出薑汁，冷開水沖洗兩遍後就可開始醃

          😊醃嫩薑比例~糖150克醋300克，放冷藏一星期後開吃😍

       😉嘿嘿嘿才醃三天就忍不住嚐嚐