2024年11月11日 星期一

🍌香蕉核桃紅豆麵包

 🤣 食物帶來的滿足是喜悅的, 曾經閱讀過悅性食物的種類,真巧😉香蕉核桃紅豆便是。

材料:高筋麵粉400克,酵素老麵190克,香蕉泥80克,牛奶120克,奶油50克,鹽巴4克。內餡:酵素焦糖核桃約300克,紅豆泥約300克

               手工揉的麵包👍

       😄二次發酵中的🐣醜小鴨會變天鵝
麵糰中的甜味用香蕉泥代替,焦糖核桃及紅豆泥都有甜味😋自己的健康自己維護🤣 。    

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