烤芝麻燒餅

最近真的很愛芝麻，要香不油膩，對外食又不安心，就自己來😀。第一次做喔~非常符合自己的口味。
做法:1.高粉400克，牛奶或水100克飲用酵素20克，發粉4克，糖60克，鹽2克，油30克。揉到麵光。
2.油酥的做法:低粉200克，芝麻少許，鹽，滾燙油150克拌低粉。
3.整型發酵40分鐘，烤12分鐘，190度。

沒事少出門，想吃自己來