酵素蘿蔔

清爽可口

                 

酵素蘿蔔
冰在冰箱約一個月，一樣很清脆

酵素蘿蔔我們做法:
1.先將蘿蔔削皮，切塊。
2.少許鹽巴，飲用酵素醃至出水。
3.用冰水洗去鹽巴及酵素。
4.糖1:醋2少許辣椒。酸甜可以依自己口味。
5.將糖醋水淹過蘿蔔放冰箱。兩天即可食用。
     

108/10/23做的酵素蘿蔔