2026年2月13日 星期五

😀蔬食韓式泡菜做法分享

😁🍎🍎1.東北酸白菜一顆洗乾淨切塊用飲用酵素200克及食鹽50克浸泡殺清。隔天清洗去鹽味。💕最後一定要用飲用水沖洗。

2.糯米粉30克兌400克水攪拌煮熟放涼備用。

3.拌蘋果切片兩粒,洋蔥切片兩粒,蒜頭片及辣椒,蔥切段,辣椒粉到糯米糊。

4.將蘋果等糯米糊與處理好東北大白菜拌勻裝瓶即可。常溫下放1~2天。就放冰箱冷藏。

😃個人偏好蘋果及洋蔥所有放較多,也可放一點點糖。蔬食韓式泡菜完全按照自己的口味😋😘

          🌶拌飯,煮湯或炒菜真的 紅紅火火

2026年2月12日 星期四

😊酵素東北酸白菜水餃

 🎉😀新年到~開始揉麵囉~拌餡料包酸白菜大水餃啦~祝大家衣食無缺,歡喜每一天。

        🌺酵素東北酸白菜切細瀝乾一些水份
                    😊賢慧吧~水餃皮自己來
          😊餃子皮:中筋麵粉800克,高筋麵粉200克,鹽巴3克,水約500克,飲用酵素20克。


               😁新年到🎉~大元寶一大盤到💡 
                    😋清新好味道    
       

 

 


2026年2月8日 星期日

💕把愛傳下去😘

😉酵素東北酸白菜剩半甕囉😘一斤100元
😍非常感謝朋友送來自種愛的年菜🤣

        😃朋友送來自種有機蔬菜要給我當年菜,好感動啊😘
 
  
       😁今天酵素東北酸白菜開甕

2026年2月7日 星期六

🍌香蕉奶酪蛋糕

 🎉過年甜點預備中

✨香蕉5根,融化無鹽奶油120克,雞蛋2個,二級沙糖90克,中筋麵粉300克,鹽2克,小蘇打粉2克,泡打粉4克,飲用酵素30克

✨奶酥粒~奶酪50克,奶油50克,糖50克,奶粉100克

              😍滿屋香蕉濃濃味道

2026年2月4日 星期三

酵素老麵黑芝麻饅頭

😀115/2/4立春🎉酵素老麵黑芝麻感恩饅頭來囉

😀酵素老麵黑芝麻饅頭好吃香氣濃,不漲氣好消化
      
👆😀114/1/13美好早晨出爐的完全用酵素老麵蒸的饅頭

💕自從知道飲用酵素老麵對蒸饅頭,烤麵包養生又健康,冰箱冷凍庫一定有酵素老麵。💕💖為明天早餐做準備💕💖
     酵素老麵300克,麵粉200克,飲用酵素約50克,水約50克,糖10克

 ☺應觀眾要求想看酵素老麵發福照,於是滿足各位給大家瞅瞅,90分鐘前我加了100克的麵粉及水,揉揉又長胖了。

       酵素老麵變胖  

 
預備整形的麵糰
                🎉酵素鮮奶優格饅頭
              🎊酵素芋頭饅頭
            🐸 蔬食花捲







                    
                     

                    
     

2026年2月1日 星期日

🎉芋頭巧出爐

🎊為了今天的蔬食芋頭巧忙了兩天終於出爐,芋頭完全蒸熟及炸熟備用,不容許再出錯,讓芋頭控的朋友吃得開心💕💖💞
        😁今天的芋頭巧成功出爐,
         🤣🤣🤣甜甜價一個30元
 
                🎉芋頭蒸熟備用

                🎉芋頭炸熟備用
          😊素食麻辣酵素豆腐鍋出爐

生的酵素豆腐

😋賀呷,明天酵素臭臭鍋及生的酵素豆腐要出貨,🤣今晚我先幫大家嚐一下,yummy 😋
         😍 搭配酵素高麗菜泡菜是一定要的
     
                     😊酵素豆腐