一種綠豆椪

 😋綠豆椪材料⁑

水油皮:中筋麵粉100克, 糖5克, 鹽2克, 奶油40克, 冰水40克

油酥:低筋麵粉100克, 奶油40克

混合後冷藏一小時,水油皮包油酥分成12個,每個28克

內饀每個26克

                                                                😍一種綠豆椪