酵素高麗菜酸

 🍭酵素高麗菜酸材料:新鮮高麗菜，飲用酵素，鹽巴。

😁將高麗菜清洗晾乾或曬乾後切成塊狀，用飲用酵素及鹽巴搓揉變軟裝瓶即可。

😀我常用的比例💕1克鹽巴:1克飲用酵素:100克高麗菜

       😋常溫約兩天後我就冷藏，一個月後開始食用。天然酸氣不管是炒或煮湯讓人輕鬆無負擔😘