酸酸的味道?🤔

 

素食大卦包

😋一種懷念的味道~素食大卦包，好吃的秘密就是卦包要裝好裝滿不怕人吃的樣子🤣，那一口咬下😋😋😋滿足

            😋超大素食大卦包
 

            😁梅乾菜，甜話梅，八角，醬油等魯炸豆包

                

           😊這豆包炸的太美了吧!怕毒油就自己炸🤣🤣🤣

              😋炒酸菜

                       😁花生糖粉

芋泥蛋糕

 🤣第一次用土雞蛋烤蛋糕，用飲用酵素代替醋打發的蛋白，蛋糕完全沒有酸酸的酵素味，請大家安心使用酵素😘

飲用酵素污染了

  

     😐辛苦釀製的飲用酵素過濾完沒妥善存放，產生污染就千萬不可飲用，只能施肥喔。

             😮瓶蓋也太髒啦😑

   

🌶酵素泡椒

🌶🌶酵素泡椒 ~飲用酵素1:糖1:鹽1一定要淹過辣椒。放冷藏一星期後料理

          😁   蒸，煮，炒都可以好配料

冰箱必備~酵素薑油

 😀冰箱必備~酵素薑油

我的做法

1.老薑兩公斤洗切好後浸泡200克飲用酵素30分鐘。

2.加入2公斤蔬菜油一起煮約40分鐘，完全不會油爆，若想薑酥點可以煮久一點。

3放涼後冷藏，薑油清徹見底炒菜煮湯好幫手🤣

水的結晶💧

 🙏我的酵素聽阿彌陀佛聖號24小時不間斷，由於閱讀過江本勝博士水的實驗報告，了解物質會隨著心念發生改變😃最近天氣不穩定，即使過濾完果渣，底層極細的果渣還是會浮起來，結果呈現出漂亮形狀賞心悅目，連續好多天沒變💕，一時興起拍下可愛的酵素模樣😘