薑糖食用方式😋

 😀用老薑，薑汁，薑末不加一滴水，先熬再炒~薑糖。

1.直接食用。

2.薑糖，香菇，醬油還有辣椒當材料魯製食物，很美味喔～
3.薑糖加水熬煮後，做為甜品的糖水，例如湯圓，地瓜湯，優格，黑木耳漿等。

4.薑糖可以直接沖泡熱水飲用。
   感恩，謝謝。       

              

            

😀手做黑糖薑糖一包(半斤重)200元

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芋泥奶酪蛋糕捲...

 🤣原來愛吃也是一種天份，思食得食。☺️我喜歡在家做點心，🤗☺️安靜開心的做點心😚🎉第一次蛋糕捲成功🎉。也烤了芋泥蛋黃酥(全素)🤣🤣🤣，炒一小鍋薑糖。一整個下午好充實。💕🌻🌻🌻

芋泥奶酪餡:芋泥200g，奶油奶酪100g

         🤣🤣🤣捲起來啦🎉成功了   

              🎉芋泥蛋黃酥 ~我愛的💕      

              💖滿滿芋泥🤣沒蛋黃啦

珍藏版樹葡萄飲用酵素

 💞用心釀製甘醇好滋味令人溫暖，飲用酵素產生白膜是正常現象，但因鎖緊時常搖晃雖是多年的珍藏，樹葡萄飲用酵素連白膜都沒有🤗。再者年份越高的酵素會少許的蒸發，與大自然分享😘，不要以為被偷喝了😅

           💕110年開始釀的飲用酵素

        😘雖然是陳年飲用酵素瓶蓋鎖緊也沒白膜

古法年糕

 😀材料:圓糯米1斤，手工黑糖200克，

二級砂糖100克，10克飲用酵素(減糖配方)

🎉 2018年第一次蒸年糕失敗後😂，今天終於鼓起勇氣再來一次，對就是今天2024/2/6，🤣開心啊～成功了。

😅泡糯米後用調理機攪拌後壓乾水份拌入紅糖，二級沙糖開蒸即可約2小時。

                            圓糯米粿塊

爆漿巧克力麵包

😀喜歡玩麵粉的我並不是專業烘焙師，就是純純的喜歡😘自從知道飲用酵素可以使麵包蛋糕更好吃更養生🤣玩得更起勁，即使手酸燙傷也ok啦

            🍞爆漿巧克力麵包回烤更好吃😋

     😁配方在低糖巧克力麵包一樣嘿

                      😪 醒麵中

        🤣🤣🤣玉手又燙到了這下真的要休息

      當然年份久(5年以上)的飲用酵素拿出來 伺候

酵素水養香菜

 💕怎麼可以這麼可愛😘 芫荽喝酵素水長得跟樹一樣美🤣🤣🤣

                🏵  生命力的美🏵

                酵素1:自來水100