🎉2026黑芝麻蛋黃酥出爐~🌕
🍷用紅酒酵素鹹鴨蛋做的蛋黃酥 😁今年第一盤蛋黃酥🤗親手炒黑芝麻餡
😀第一次準備用紅酒酵素鹹鴨蛋來烤蛋黃酥囉
🤣去年用酵素鹹鴨蛋烤的蛋黃酥已經很香很好吃,今年預備用紅酒酵素鹹鴨蛋會不會更驚豔😘
🤔聽說今年蛋黃酥hen貴,紅酒酵素鹹鴨蛋的蛋黃酥是不是更珍貴啦
8/27開始醃漬的🍷紅酒酵素鹹鴨蛋~👍是蛋黃酥的主角🤣之一
這次比例:300克鹽巴兌1500克水紅酒300克
😀鹽水紅酒一定要醃過鴨蛋,所以鹽水要多備一些😋綠豆椪材料⁑
水油皮:中筋麵粉100克, 糖5克, 鹽2克, 奶油40克, 冰水40克
油酥:低筋麵粉100克, 奶油40克
混合後冷藏一小時,水油皮包油酥分成12個,每個28克
內饀每個26克
😀材料:破布子,豆包,九層塔
調味料:少許冰糖,少許醬油
🏵用少許油將豆包煸香,陸續放醬油,老薑,冰糖。🤓不用鹽巴囉
🏵再將去鹽的破布子放入
🏵再加入九層塔炒熟即可
😀鹽味破布子第一步先浸泡涼白開水約10分鐘去鹽 🤣🤣🤣太好吃啦😀謝謝大家過期蜂蜜拿釀環保酵素延續蜂蜜價值,今天蜂蜜環保酵素收成💝極品的喔🤣🤣🤣💕溫馨叮嚀蜂蜜環保環保酵素不可飲用💕但絕對是泡腳聖品👍
😀蜂蜜環保酵素泡腳聖品😁酵素酸奶蜂蜜麵包出爐啦
😃酵素酸奶蜂蜜老麵做法分享:
😍愛吃酵素酸奶麵包🍞的朋友💃送來蜂蜜🍯,許願用蜂蜜取代糖。當然沒問題,但我是用愛心烤麵包不是專業的喔,🙄這沒問題,我們喜歡用愛心烤的麵包🤣🤣🤣🤔😊😋
蜂蜜50克+飲用酵素50克+麵粉200克+新鮮酵母3克+鮮奶50克冷藏發酵2天 😄整型完畢預備進烤箱😃酵素酸奶蜂蜜老麵做法分享:
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蜂蜜50克+飲用酵素50克+麵粉200克+新鮮酵母3克+鮮奶50克冷藏發酵2天 😄整型完畢預備進烤箱