☺️雞蛋黃酥

 😁用鹹雞蛋黃做蛋黃酥😋做法在下面👇

🤣酵素鹹雞蛋成功一定要來顆蛋黃酥嚐嚐，🤣當然從熬紅豆炒紅豆泥也是親手都是純手工，🤣就是滿足，好吃yummy😋🤗😋

                       😍出爐囉

                       🤣咬一口

🌻材料:

油皮:18克一份

高筋麵粉125克，低筋麵粉85克，糖粉20克，無鹽奶油60克，冰水85克

油酥:18克一份

低筋麵粉225克，奶粉25克，無鹽奶油120克，鹽2克。

紅豆泥30克一份，酵素鹹雞蛋黃半顆(用飲用酵素及米酒醃過再烤)