古早味芋粿巧

 🤣愛呷不驚甘苦，連米漿都自己打🤗

                      🍉米漿

         😀前一天洗好的蓬來米泡稀釋飲用酵素水冷藏

             😊滿滿芋頭的古早味

                    😍好吃啊

黃金葛送給你😘

😀30年前老師送我兩盆漂亮清新的黃金葛，🤓老師說黃金葛可以淨化空氣保持頭腦清醒讀書更給力，但🤣🤣🤣腦子是有清醒😁讀書普普啦😅，據說還可以招財🤔，黃金葛土培水養都行，免費送您，讓我們一起讓空氣變清新😘

        😘  書桌前放黃金葛讓眼睛舒服多了
 

酵素酸奶饅頭😋

 😋酵素酸奶南瓜饅頭終於出爐了，晚餐吃了兩個半，可以說不好吃嗎？🤣🤣🤣

😀酵素酸奶~鮮奶+飲用酵素

🎉麵包🍞饅頭蛋糕🎂養生不脹氣幫助消化 增加風味的秘密神器🎊

          😀100克飲用酵素+100克鮮奶 融合一起10分鐘狀態
        

            😀用保鮮膜包好放入冰箱冷藏一夜，是最天然無糖的酸奶，😊讓我們一起期待明天的酸奶

                    😀鮮奶

                  🎊綜合飲用酵素
      
   
            

    

剝蛋殼的心路歷程🤣

 😯新鮮的蛋不好剝殼啊～😫😓😕，為了我親愛食客的健康，難道真的要讓蛋蛋在常溫放3~4天嗎？🤔這兩天查遍谷歌大嬸，不是加醋就是加鹽巴煮。於是，身為酵素土豪的我就用大量飲用酵素及少許鹽巴煮昨天剛買的蛋，天啊🎉蛋蛋局然很好剝殼耶🎉😘但這成本怎麼算啊～🤔

           🍇滿滿花青素，吃到的人福氣滿滿

         🍑昨天剛買的蛋，老板一直好心叮嚀過兩天煮比較好剝殼，🤣🤣🤣但我今天就煮好剝好

😋塔香豆乾

 😋💕我愛吃豆乾，😊隔三差五一要來一盤😍，剛好我種的九層塔長得太令人喜愛，所以就來盤塔香辣辣豆乾🤗

 我的做法:1.先將豆乾用飲用酵素水浸泡後川燙備用。

2.薑糖，八角，桂皮，辣椒，花椒用油煸香放入豆乾，醬油，一碗水及調味料炒最後放九層塔。

        

          😋當茶伴也好吃耶，一口茶一口豆乾

😀Q版減糖黑糖發糕

 😃蒸個Q版黑糖發糕來拜佛😘清爽可口😋

😊材料:低筋麵粉250克，木薯粉100克，黑糖150克，熱水150克，飲用水150克，飲用酵素50克，發粉3克，蔬菜油20克，酵素老麵50克

💕熱水+黑糖攪拌均勻備用

🍇樹葡萄養生蛋

  😀越冰越好吃，元氣滿滿養生又健康

🍇樹葡萄養生蛋一包65元(5顆🥚)

 材料~樹葡萄飲用酵素果粒一大碗，薑糖4两，八角，桂皮，甘草，酵素辣椒醋，樹葡萄飲用酵素約50g，樹葡萄釀一大碗，醬油少許，少許鹽巴等  

      

😀 飲用酵素100cc加水1000cc川燙煮熟雞蛋去腥，😥剝蛋殼真是耐力活

                      

 🤣樹葡萄養生蛋冰冰的吃也好好吃啊🤗，好幸福喔😍😘🤗

                   😋哇！魯得非常入味，清爽不油膩 🤣🤣🤣可以一個接一個嗎？                      

            

中秋節快樂🎉

 🤣蛋黃酥出爐八月十五中秋節🌕近了，祝大家中秋快樂🎉🎊

       😁真的熟能生巧耶，今年的蛋黃酥又比去年進步一點🤣🤣🤣，感覺我好像賣瓜的，老王賣瓜自賣自誇🤣🤣🤣

           🍒鹹鴨蛋泡米酒後烤香備用，自己醃鹹鴨蛋就是香啦😅

          😍紅豆棗泥熬熟再炒乾，不油膩甜度適中，健康滿分👏👏👏

        😔油皮包油酥睡覺休息中😪😪😪

愛心環保酵素賑災

 ☺️50桶愛心環保酵素參加慈濟花蓮賑災一桶100元全數捐出，滿滿感恩，願一切越來越好😘

🔊💞愛心檸檬綜合水果環保酵素，自取一桶100元，外送120元(5桶以上喔😘)。

💞💖老薑檸檬環保酵素一自取桶100元，外送120元。

                 新鮮檸檬皮

              新鮮柳丁皮

       😀飲用酵素的果渣是環保酵素最好的菌母，我家的檸檬環保酵素的最愛😘。

😀鳳梨檸檬環保酵素

         

              檸檬環保酵素
           

              老薑檸檬環保酵素

              🤣老薑檸檬環保酵素(帶薑渣)

冰的🎉~好好吃啊

 🤣樹葡萄養生蛋冰冰的吃也好好吃啊🤗，好幸福喔😍😘🤗

                   😋哇！魯得非常入味，清爽不油膩 🤣🤣🤣可以一個接一個嗎？                      

臭臭鍋加料🎊

🤣今天的酵素麻辣臭臭鍋加了天然鈣片(蘿蔔纓)，☺️為何要加料呢？🤣🤣🤣主打歡喜煮，我有啥就加啥🤣，說真的湯頭一樣好喝🎉

😀用酵素自己醃漬的蘿蔔纓，又稱菜頭梗，炒出一盤香辣鹹香的小菜。😅還真好吃。而且又營養，蘿蔔纓號稱天然的鈣片。

材料:醃蘿蔔纓，老菜脯，香菇，豆鼓，辣椒，豆乾，糖，醬油。

       😁根據早安健康的報導，蘿蔔纓(梗)的營養如下:

 

😀酵素臭臭鍋料理配方      

酵素臭臭鍋😋

1.花椒，八角，桂皮用油煸香，撈起備用。

2.豆瓣醬，酵素辣椒醋，醬油用油煸香。

3.將煸過花椒，八角，桂皮與豆瓣醬等等放入酵素臭豆腐一起魯😀，越魯越香。

🤣當然一定要放白河脆筍，酵素醃蘿蔔或酵素高麗菜泡菜更美味

            酵素臭臭鍋(4塊豆腐)😋一份150元

            冷藏隔天再加熱更入味 

            

         

    

           

🎉古早味綠豆椪

😅今年月餅怎麼這麼貴啊，愛吃又小氣的我決定自己動手🤗會豐衣足食喔~🤣結果天啊～🎉怎麼這麼好吃，而且材料又實在🤣，這個配方這麼包都好吃😋

😍材料配方:

水油皮:

中筋麵粉100克，糖5克，鹽2克，奶油40克，冰水40克。混合冷藏一小時備用

油酥:

低筋麵粉100克，奶油40克。混合冷藏一小時備用

內餡:綠豆沙+油蔥酥

💕一個綠豆椪:油皮25克+油酥25克+綠豆沙

50克

💕180度烤40分鐘

🍭蛋黃醬/沙拉醬

 🎉耶😃，碳烤三明治那層沙拉醬打出來了🤣原來這麼簡單

💕材料做法:蛋黃一個，15克白醋，鹽2克，油15克，糖15克，攪拌均勻

💕150克的油分批加入打發😘

           😴 懶得出門原來也是動手打蛋黃醬的衝力

                  🤗裝盒冷藏備用

😋素食開團啦

  📣完全沒漲價

😍預計下星期二取貨😘愛好者請私賴

📣香菇丸一斤150元，素食杏鮑菇丸一斤190元，猴頭菇一斤250元，黑木耳漿一瓶90元😘

       
                🌻香菇丸一斤150元

                🌺 杏鮑菇丸一斤190元

            😘黑木耳漿950cc一瓶90元

                 🌸猴頭菇一斤250元

           

           
        

🌿無患子環保酵素

 🤓無患子本草綱目稱為木患子，不含人造致癌物。無患子的果皮含有自然清潔劑，會自然分解，不會污染環境不傷害人體，最基本無害的清潔用品。

                      今天採得新鮮的無患子

        🍺清洗剛採下無患子時產生的泡沫

                  是天然的皂基

      

              😀曬乾後的無患子🤗就是可愛

🎉過濾掉檸檬果渣及無患子的環保酵素，洗衣服，洗澡，洗碗，拖地，洗廁所...真棒

環保二酵做法:熟成的🍋檸檬環保酵素，再加入無患子繼續發酵一個月之後，就是檸檬無患子環保酵素啦🤣

          😀老薑檸檬無患子環保酵素~搖一搖濃厚的皂素~天然的清潔劑

 

烤月餅啦

🌃🤣每逢中秋想吃餅，為中秋節練練手感，🤣愛吃者說😋素豆沙餅一個試不出口感，所以.......🤔🙄😶

           😁豆沙自己炒的甜度自己控制
 

                   😏好吃嗎？

                       😊要進烤箱啦