水煮花生

 一斤花生，100克鹽巴，飲用酵素約10克，水淹過花生，泡4個小時，然後放冷凍。隔天用水煮約30~40分鐘，放涼拌入白胡椒粉，五香粉，香油，小黃瓜等

        ☺️先將飲用酵素，鹽巴，花生，自來水靜置半小時。