2024年3月10日 星期日

酵素臭豆腐料理

 😀酵素臭臭鍋料理配方      

酵素臭臭鍋😋
1.花椒,八角,桂皮用油煸香,撈起備用。
2.豆瓣醬,酵素辣椒醋,醬油用油煸香。
3.將煸過花椒,八角,桂皮與豆瓣醬等等放入酵素臭豆腐一起魯😀,越魯越香。
🤣當然一定要放白河脆筍及酵素醃蘿蔔更對味
               冷藏隔天再加熱更入味
     


             😁白河脆筍記得先川燙約5分鐘
            😋酸甜好滋味的酵素醃蘿蔔

     

 🤣原來酵素臭豆腐也可以香酥香酥的😋,要記得對半切再炸😃😘臭豆腐變薄就酥了



           


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