2024年12月30日 星期一

香菇來囉📣

😋又香甜又香的香菇到貨囉~半斤600元自用送禮兩相宜👏👏  ,滿千送環保酵素一桶及  酵素 好吃饅頭一顆🎉       🤗   發啦🎉浸泡後的香菇發啦長大了

             😀洗乾淨後開始泡香菇 水記得留下做菜喔😘     

         
🎉半斤一袋送禮實在
            🤣👍 超新鮮又乾爽,品質保證






咖啡牛奶饅頭

 📣朋友們,明天的咖啡牛奶饅頭出爐了😘

                      😃   軟綿Q的口感

               😍這樣饅頭能不好吃嗎?🤣🤣🤣
       😁酵素南瓜先下台,換酵素咖啡牛奶


2024年12月29日 星期日

酵素家族規則

  💞親愛的朋友們😀群組以環保,素食等為主。若有相關主題請先傳至玲玉私賴,彙整後公布,感恩大家配合。😘

😀😘謝謝感恩,早安問候,按讚等等會影響版面或洗版面請大家私賴,勿造成群組不便,感恩大家配合😘       

                      🤣酵素南瓜饅頭🤣



橄欖是水果

🤔數年前有群朋友請我幫忙釀橄欖飲用酵素,對橄欖印象酸又澀沒想到橄欖釀做飲用酵素味道還不錯,且好處多多資料如下👇👇👇
    
            😃陳年 橄欖飲用酵素
💕   1蜂蜜:3新鮮橄欖:10飲用水釀6個月以上
       
         😁網路下載資料💕感恩

2024年12月28日 星期六

黃金萬两🤣滿屋

 💕為酵素家族歲末年終感恩回饋做準備~純手工酵素南瓜饅頭。凡消費1000元送酵素南瓜饅頭一顆及環保酵素一桶😘

🎉活動日期113/12/30~114/1/27止🎉

          😘滿屋南瓜香剛出爐,黃金萬兩滿屋🤣

        ☺️黃金萬两~酵素南瓜饅頭 😘一定要嚐嚐

        😄 🎉💰 見者發財💰🎉😄好運連連

                       南瓜洗洗切切
                           南瓜泥
            💖💕用飲用酵素養老麵💓
                😀黑糖南瓜捲🤣😀

香菇蘿蔔絲包

😀非常好吃包子皮:700克中筋麵粉,100克低筋麵粉,酵素老麵300克,飲用酵素50克,酵母5克,糖30克,鹽巴3克,水約350克

              每份包子皮約110克
              🤗香噴噴熱騰騰包子

                  😋 好吃香菇
                          🍄   香菇蘿蔔絲🍬


                    


              







2024年12月27日 星期五

桂圓酵素酸奶糕

 😋無蛋一樣香📣

💕材料:飲用酵素50克,鮮奶100克,桂圓150克,奶油150克糖粉80克,溶化2片起司片(橘色)鹽巴1.5克,低筋麵粉150克,泡打粉4g

                  😀 桂圓酸奶蛋糕
 
      溫馨提醒💕水果飲用酵素50克濃鮮奶100克攪拌均勻 靜置一個小時。
💕因糕點沒加蛋,可以將糖及奶油打到發白再加入其他材料

              💕龍眼木烘焙桂圓乾可以加入酵素酸奶裡備用

2024年12月25日 星期三

馬德琳蛋糕

😂馬德琳蛋糕是一種長的像貝殼的蛋糕,我沒有那種模型🤣🤣🤣,因此圓圓🤣🤣的馬德琳在此,濃濃的蜂蜜味真香
😁材料:2個雞蛋,100克無鹽奶油(要隔水加熱溶化),100克低筋麵粉,50克糖,蜂蜜50克,1克鹽,3克泡打粉

                  🎊🎉聖誕快樂啦~

      😅 這是真正行走江湖的馬德琳蛋糕🤣🤣

2024年12月24日 星期二

咖啡巧克力軟麵包

 


免費結緣精美香爐

 😀德賢淨宗學會免費結緣精美香爐10個,歡迎 索取,請連絡玲玉😘阿彌陀佛

                             香爐

          德賢淨宗學會上課,念佛共修時間表
 

涼拌蔬食大頭菜

😋麻辣酸脆爽當佐料或小菜👍👍👍,純素就只加辣椒喔
🤣3.將1+2混合加入醋50克糖50飲用酵素約30克,少許酵素辣椒醋攪拌均勻,就可裝瓶開醃
 
        😀1.先將大頭菜切薄片用飲用酵素及鹽巴抓出水,再用涼白開水沖去鹽巴,瀝乾水份備用

😃2.將香菜,蒜頭,辣椒用飲用酵素水沖泡洗乾淨,瀝乾切塊備用

          😁4.冷藏一夜,我的習慣是要食用時再加香油

2024年12月19日 星期四

大掃除必備

 😀 環保酵素洗碗精比例

  環保酵素1:洗碗精1
😘真的很好洗,乾淨溜溜又省水,一起環保愛地球🌍
😀年終大掃除必備
環保酵素清潔劑(:)
加強版📣1環保酵素:1洗碗精:1蘇打粉
平時版💖1環保酵素:1洗碗精
浴室版💖1環保酵素:1洗衣精或洗衣粉
😀供大家參考,環保又健康😘

        🌍環保酵素除了可以泡腳,也是清潔好幫手。  環保酵素1:洗碗精1,使用前搖一搖
            

2024年12月18日 星期三

香蕉黑糖核桃蛋糕

 🤣香蕉黑糖核桃蛋糕🤣

中筋麵粉320克,香蕉3條(大的)飲用酵素30克,奶油150克,鹽巴2克,黑糖95克,焦糖核桃200克😁,雞蛋3個,泡打粉4克,小蘇打粉2克   🌋180度烤35分鐘

         🤣適合天冷泡茶🍵,喝咖啡  ☕         

2024年12月13日 星期五

暖乎乎🤗

 🌞熱熱的水沖著洛神釀+綜合飲用酵素真是好喝又溫暖的飲料🤗暖乎乎


        😀今年剛做的橄欖釀耐心等待兩年後收成。
我的做法:1600克冰糖,2000新鮮橄欖
            




2024年12月11日 星期三

酵素東北酸白菜水餃

 🌻心如工畫師🤣
          😃讓每個水餃擁有不同的造型,🤣因為手桿餃子皮大小不均但練習一下手感還是可以😂。此刻也從容安心樂在其中😊即使明,後天會非常忙碌。

         🎉酵素東北酸白菜收成啦,這麼美的顏色,撕下一片嚐嚐😋真的酸脆爽
      😘  素內餡有酸白菜,冬粉(要先川燙再切碎),蛋絲,香菇香椿燥等
    
        😴 水餃皮麵糰省麵中😴中筋麵粉900克,飲用酵素30克,水400克,鹽巴3克。用愛心揉成糰😊



 

2024年12月5日 星期四

📣燒~餅


                好吃的一個接一個☺️☺️☺️
材料  :🐷油皮🐷中筋麵粉500克,鹽一小匙,糖10克,70度溫水300克,花生油20克  ,20克飲用酵素(約20份)

🐕油酥🐕中筋麵粉200克,花生油130克

(約20份)

🐰內餡🐇紅豆泥(純手做)

180度烤20分



            


 


 

2024年12月4日 星期三

😜今年第一酸白菜鍋

 11/20開釀東北酸白菜,🤣偷跑,提前一星期開甕天然的酸氣~擋不住的誘惑😁

              🎉越煮越清甜
            📣  11/20開始釀的啦





2024年12月2日 星期一

灑在陽光裡的綠

 

         🎋午後冬陽的窗台是相機無法表達出                的綠

2024年11月30日 星期六

107年橄欖釀開甕

 🎉107年橄欖釀今天開甕近7年的光陰,時間造就了美味。🤣一顆接著一顆身體熱乎乎🤗,真舒服

做法:,1000克橄欖,800克冰糖

😀我的習慣

🏵糖的釀製品當飲料至少兩年再收成。

🏵於烹飪釀一個月也可,半年風味更好

      🎊  橄欖長時間釀製變得黑到發亮🎉

            😁   甕整黑魯魯

2024年11月28日 星期四

發現菌媽媽

 🎉收成陳年綜合水果飲用酵素發現菌媽媽,而且還不少,於是🤔🤔🤔


           看見蘋果🍎,水梨🍐,鳳梨🍍,葡萄🍇,百香果..
       將果渣及菌媽媽全數收起來平分4桶再加檸檬環保酵素原液,哇😘,泡腳,洗澡都可以,讚喔👍