2023年7月27日 星期四

蘿蔔纓的營養及料理

😀用自己醃漬的蘿蔔纓,又稱菜頭梗,炒出一盤香辣鹹香的小菜。😅還真好吃。而且又營養,蘿蔔纓號稱天然的鈣片。

材料:醃蘿蔔纓,老菜脯,香菇,豆鼓,辣椒,豆乾,糖,醬油。

       😘 用飲用酵素,鹽巴醃近一個月的蘿蔔纓,今天收成囉,自己動手豐衣足食🤣
  

😁根據早安健康的報導,蘿蔔纓(梗)的營養如下:

 

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