牛奶戚風蛋糕

做法及配方分享🍭A 120克食用油加熱70度放入140克低筋麵粉攪拌備用

🍩B7顆蛋白加入100克糖和飲用酵素20克一起打發

🥞C7顆蛋黃加入20克飲用酵素100克牛奶打發

🍰D將ABC混和送入烤箱，190度上下25分鐘

       😋剛出爐蛋糕，完全沒有飲用酵素酸酸味道

 

    😁出爐半小時消風照

     😃物價飛漲的年代，可以自己烤個可口養生蛋糕也是一種幸福

         🎂淡淡的牛奶香🥛，來一杯咖啡☕，完全沒有漲氣的問題

           😀用一個小時從打發蛋清到裝飾鮮奶油，送給老爸情人節蛋糕，誠意最重要，阿爸的最愛🤣🤣🤣🤣