2021年9月5日 星期日

石頭餅

 🌮爆漿石頭餅材料

麵糊:飲用酵素20克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,小蘇打粉1克,蛋一顆,糖粉15克,牛奶45克,奶油15克

蛋奶凍:三個蛋,300克牛奶,50克糖,20克玉米殿粉,一片起司

            🧀好香,好濃,清甜🥑

             🥚蛋奶凍🧀
          🤤 周邊麵糊熟微翹,就可鋪滿蛋奶漿

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