a nice day
2020年12月2日 星期三
酵素醃蘿蔔三步曲
醃蘿蔔第一部
1.洗刷刷,切美美🤣,使用環保酵素用力刷
2.約12公斤蘿蔔用300g飲用酵素及300g鹽巴醃漬清洗,蘿蔔清脆雪白。再用涼開水沖淡
3. 糖2:醋2:涼白開水1~依個人口味做調整,送入冰箱
比例可以自行調整,喜歡辣味可以加辣椒😁
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