13級的酵素莧菜臭豆腐~終於成功了

經過多次的比例調整，終於試出最佳的狀況，且豆腐一點都沒酵素的酸味，臭豆腐外皮非常酥脆又多汁，😀😀😀😀😀。
謝謝一群願意當我實驗品的食客對我的投資，好感恩。

全素的野生莧菜加綜合飲用酵素的臭豆腐老汁