🌸南薑開花啦

😀近日非常勤勞用環保酵素1:5水灌溉，今天又發現南薑開花啦～怎麼可以這麼美。

養生的朋友常用環保酵素給地瓜葉☘️，芭樂樹🍐養份，也都讚不絕口。環保酵素可以分解土壤有毒物質且淨化空又是最天然的有機肥，太棒了🍍

                   🌸南薑花好美
 

🍬酵素情人果💖

 😍用蜂蜜🐝飲用酵素🥂，汽水醃漬的芒果青酸酸甜甜真的解渴

  🎉蜂蜜300克，綜合飲用酵素300克，汽水1200克，一定要醃過芒果青，現放冷藏2~3天就可放冷凍慢慢吃，夏日聖品

      😀朋友送來自種的芒果，硬要我強迫中獎😅

        😊芒果洗乾淨削皮

                    😊芒果切片

         😉約4公斤青芒果用40克鹽巴，200克飲用酵素殺青，出水之後倒掉

                      😏汽水備用

      😁倒掉殺青的鹽巴，飲用酵素水後，用飲用水洗乾淨瀝乾，就可以投料開醃

😋涼拌樹葡萄豆乾佐酵素醃蘿蔔

😋真的無肉也很歡喜🤣🤣🤣

🍇樹葡萄魯豆乾切薄片，酵素醃蘿蔔，辣椒切圈喔，香菜，豆瓣醬，(蔥花，蒜頭末)，少許醋，糖，醬油膏，醬油。

🍇熱油澆在諸香料上頭再 啦啦耶😀攪拌均勻，吼真的下雨天的良伴

     😁雖然沒拌的很漂亮🤣但真的很好吃 
 

日式🍠地瓜鮮奶軟麵包

🌺日式軟麵包材料:高筋麵粉250克，奶粉8克，細砂糖30克，牛奶140克，全蛋液25克飲用酵素20克。攪拌成麵糰冷藏12小時。

🍒麵糰再次加入2克酵母粉，25克奶油，鹽巴2克揉成糰進行發酵。即可整型包入地瓜泥

🍠內餡:地瓜先蒸熟後再將水份烤乾約30分鐘。

             😋濃郁奶香，滿滿地瓜泥，軟綿的麵包~🎉👍

                      😀出爐啦

 

🍄香菇高麗菜飯

😊今天初一呷素喔🤗素食香菇高麗菜飯好吃的秘密😋

          😊香菇高麗菜飯有淡淡麻油煸老薑的香氣

         😀高麗菜洗乾淨瀝乾水份噴飲用酵素靜置約30分鐘後快炒拌入炒飯

         😋豐富配料香菇，猴頭菇，杏鮑菇丸，紅蘿蔔，蛋等等🎉

慶祝義賣成功🎉

😅參與義賣🍇樹葡萄茶葉蛋，環保酵素，酵素清潔劑一陣子😵不是在煮樹葡萄茶葉蛋就是在裝環保酵素的路上🤣喔還有分享酵素的做法用法的課堂上。唉呦喂真的累啊～😥 。今天下午無事用感恩的心揉麵，烤個酵素酸奶咖啡麵包感謝一路同行共善的夥伴們😘

                       🎉出爐啦
 

                          整型後二發中

水餃皮(冷麵糰)

 😋酵素冷麵糰可以做水餃皮，麵疙瘩或麵條，好吃又好消化👍👍👍

材料:中筋麵粉1000克，飲用酵素30克，鹽巴3克，涼開水約470克。揉成光滑麵團即可

         😘做水餃皮真的Q彈麵香😘