🍷紅酒酵素鹹鴨蛋~👍蛋黃酥的主角🤣期待3個星期後收成。
這次比例:100克鹽巴兌500克水紅酒100克
😀生鴨蛋用飲用酵素浸泡清洗乾淨晾乾
😋綠豆椪材料⁑
水油皮:中筋麵粉100克, 糖5克, 鹽2克, 奶油40克, 冰水40克
油酥:低筋麵粉100克, 奶油40克
混合後冷藏一小時,水油皮包油酥分成12個,每個28克
內饀每個26克
😀材料:破布子,豆包,九層塔
調味料:少許冰糖,少許醬油
🏵豆包切塊用醬油,老薑,醬油膏冰糖煸香
🏵破布子須要泡飲用水去鹽分約20分鐘然後擰乾放入豆包裡翻炒
🏵最後加入九層塔炒熟即可
🎉 配飯神器🎉😀謝謝大家過期蜂蜜拿釀環保酵素延續蜂蜜價值,今天蜂蜜環保酵素收成💝極品的喔🤣🤣🤣💕溫馨叮嚀蜂蜜環保環保酵素不可飲用💕但絕對是泡腳聖品👍
😀蜂蜜環保酵素泡腳聖品