2023年11月21日 星期二

酵素蘿蔔絲

 🤣香脆可口的酵素蘿蔔絲可炒成香香辣辣下飯菜或是美味可口的蘿蔔絲餅,更棒的是我不用擔心防腐劑超標🤣🤣🤣🤣

我的做法:1.🍑帶皮蘿蔔清洗乾淨,刨成絲。

2.🍅鹽巴1:飲用酵素1:蘿蔔100克搓到出汁,再用飲用水清洗擰乾即可。

            😋 香脆可口的蘿蔔絲

2023年11月20日 星期一

蘿蔔絲餅

   💕帶皮蘿蔔絲用飲用酵素少許鹽巴抓一抓擰乾,用油煸香保留蘿蔔香氣又脆口。
            😀 綠豆沙蘿蔔絲餅,整形待烤

                   😀  油皮,油酥  靜置中  
                    蘿蔔絲綠豆沙餡整形
                    綠豆沙,蘿蔔絲,香菇素燥
        💞我是喜歡烘焙的,做喜歡的點心

2023年10月4日 星期三

地瓜球

 🎉🎈🎊地瓜蒸煮過程盡量不要加太多水,這樣地瓜粉可以少放些

地瓜泥6:地瓜粉或木薯粉3:糖2拌勻加入少許飲用酵素約10cc靜置1小時也可冷藏隔天炸,若太濕少量多次加木薯粉或地瓜粉


            🎉地瓜球的前身,麵糰

2023年9月29日 星期五

蛋黃酥

 😀噴稀釋飲用酵素後再刷少許的米酒去腥增香烤後預備做蛋黃酥。出爐啦📯中秋節當天終於出爐了低糖低油真材實料的蛋黃酥😘😋Yummy



2023年9月15日 星期五

寶特瓶

😀朋友們,需要寶特瓶做環保酵素趕快連絡我,免費喔😘。後勁環保急需志工,歡迎大家一起環保愛地球。
             
 

2023年9月11日 星期一

岩燒奶酪吐司

 🍯岩燒奶酪吐司材料:吐司6片,飲用酵素20克,鮮奶60克,白糖40克,芝士片5片,奶油奶酪60克,奶油35克

              🤣趁熱吃會爆漿喔
         😁不是為了趕流行喔☺️岩燒奶酪吐司

真的好吃耶✌️💕

        🤣起司片,乳酪,鮮奶熬的奶酪醬。       滿屋 濃醇香💕