2025年7月30日 星期三

天道酬勤

😀 環保酵素的主要成份我從來沒擔心過貨源😄,🍋即使檸檬現價不便宜,鄰居從屏東採來自種的檸檬給我做環酵,因皮厚汁少,更誇張的是我們家環保酵素是用過期的🐝蜂蜜,再者🍶寶特瓶常堆成小山

💕讓我謝謝做酵素的你😘,愛用酵素的你😘,一直支持我做酵素的你😘

😀環保酵素做法比例1黑糖:3果皮:10水釀3個月以上







2025年7月29日 星期二

純手工麵包讚👍

 🤣做麵包🍞,蒸饅頭🍪,烤蛋糕🎂已經變成我的日常,🙂閒會的我真的好久沒進麵包店,貴森森的麵包令我心疼疼,便宜的令我心驚驚。再者用水果飲用酵素養老麵等,使麵粉更香更健康何樂不為🤣,健康無價😘

                        😍來張椰子吐司美側照


😊出爐啦

🤗一點都不誇張~真的非常非常好吃
          😋 整型完畢,已經等一小時還沒進烤箱🤣再等15分鐘看看

                       😊酵素老麵

2025年7月24日 星期四

油炸糕😋

  😋愛呷不怕甘苦🤗,犒賞自己想吃又不好買的點心😍

        🎉純素的喔,初一要開心呷素   
🤣炸糕耶,一點都不油,外酥裡軟

                   😊熬紅豆餡
                😃炒酸菜
           😵吼吼炸糕生麵糰~1000克滾燙開水倒入500中筋麵粉攪拌均勻。冷卻後加入約100克中筋麵粉搓成糰
           😁圓型是酸菜口味,扁紅豆口味,🤣🤣🤣炸完通通成圓型傻傻分不清楚啦

2025年7月21日 星期一

飲用酵素漱口👍

 😀我常常用飲用酵素漱口,喉嚨痛,嘴巴破,預防感冒,預防牙周病及蛀牙,消除口腔異味真的很好用,簡單又健康😘

         😀 飲用酵素1:5涼白開。若有喉嚨不舒服,我就會用飲用酵素原液漱口

2025年7月20日 星期日

養生咖啡麵包😋

  🤣低油低糖的咖啡麵包真的真的很養生,🤣🤣🤣美好一天就從早餐開始,朋友們吃養生的好了,我自己再夾奶油😁😁😁

           🤗昨天烤濃醇香咖啡麵包Q彈有勁

2025年7月13日 星期日

髮箍異味不見了

 😃環保酵素解除異味天然又健康,隔三差五將髮箍泡環保原液,再用清水沖洗,☺️只留淡淡水果香。

我的做法:環保酵素1:1自來水(比例可自行調整)

        😀環保酵素不只對髮箍的油膩味有效,衣服的汗臭味, 尿騷味都很棒。健康又環保👍


2025年7月12日 星期六

早😀蔬食蛋餅

🌞早安📣煎蛋餅囉,經濟實惠又好吃🤗😋
               😍這樣顏質就是yummy 😋
 
                 😚加顆蛋,才是🥚餅

         我的做法:50克高筋麵粉50克低筋麵粉
        木薯粉30克,蔥少許,鹽少許,植物油少許,飲用酵素適量水適量。
         💕溫馨提示
1.粉漿不能 濃稠2.粉漿可以前一天做好冷藏

2025年7月11日 星期五

😘好神奇,不會硬

☺️好餓啊!於是迅速將昨晚烤的麵包從冷藏取出微波,因太餓就先來一口,😲麵包居然還真軟Q啊,配個熱茶🍵🤗不用微波了就吃完,幸福就是簡單🤗

                   😋 蔬食鹹麵包

                     ☕濃咖啡麵包

2025年7月10日 星期四

很棒的資料

 很棒的資料,歡迎大家儲存備用~


酵素只有動手做了、用了、喝了,才會有實際的感受!

感謝樂博士的研究分享,讓廣大的眾生獲得相當大的利益~


食用酵素製作方法-樂素昆.普潘翁 博士『健康之家』

材料:(比例)

蜂蜜:1 kg 

水果 (切小片):3 kg 

水:10公升

※ 1公升(水):0.3公斤(蔬果):0.1公斤(蜂蜜)

【10公升(水):3公斤(蔬果):1公斤(蜂蜜)】


製作方法: 

01.首先把水和蜂蜜倒入容器攪拌後再放水果。 

02.要留三成的空間給它發酵。 

03.要發酵至少六個月。 

04.發酵的第一個月要每天打開蓋子,讓氣體流出。 

05.能發酵越久越好,不會過期。因發酵越久的酵素分子會更小更細。會更容易讓身體吸收和能量會更強。 

06.取出的酵素不要放進冰箱。 

07.取出酵素時要細心,可用吸管取出,不可大力搖動導至混濁,

因如果混濁會導電改變。 

08.酵素殘渣可以做蜜餞:用黑糖加一些水,糖溶後再加入殘渣慢火煮三十分鐘,殘渣拿出放在容器,可收在冰箱,要吃再拿出。而剩下的糖水可裝在瓶子當是果汁用。 

09.也可殘渣加入黑糖,過一段時間再把它倒入馬桶,可淨化排水系統。 

10.正在發酵的酵素可放在任何室內空間,但不要放在冷氣房內及曝曬在陽光下。


製做酵素的容器,罐子可用塑膠容器,

用塑膠容器的好處是不易爆炸而且能保持香氣及原味。

如何測試自己做的酵素是好或壞? 

1. pH平均低於4。 

2. 導電能力大約在1,000μs/cm或不超過2,000μs/cm。 

(以上二種可用儀器測試)

3. 酵素會散發出很香的氣味。

酵素飲用法:

1.每天在飯前喝10cc酵素加入200cc的水喝。 

2.在緊急情況時,如發生意外或是身體不舒服可以直接喝純的酵素,能喝多少就多少以讓細胞復原。 

3.如果是身體很虛弱或是患有嚴重疾病,每次只能一滴的酵素加入

200cc的水給病人喝。同時要每分鐘給病人滴果菜汁和鹹性水。 

4.小孩的份量也是一滴酵素加入200cc的水。 

5.每天喝酵素會有反效果嗎?它不會有任何反效果,反而會更健康,年輕、漂亮、長壽。 

6.每次煮菜時,在調味時加入一匙的酵素以提取菜的精華,

它可取代味精,同時酵素可以分解色素,農藥及人工調味等化學。 

7.每次喝果菜汁和鹹性水時可加入一茶匙的酵素。

以上資料來源:樂素昆.普潘翁 博士『健康之家』 網址:www.siamhealthy.net/English

2025年7月5日 星期六