2023年2月28日 星期二

🌶酵素泡椒

🌶🌶酵素泡椒 ~飲用酵素1:糖1:鹽1一定要淹過辣椒。放冷藏一星期後料理

          😁   蒸,煮,炒都可以好配料

2023年2月23日 星期四

酵素老麵+燙麵

 

               😍有餡餅跟水煎包的口感

冰箱必備~酵素薑油

 😀冰箱必備~酵素薑油

我的做法

1.老薑兩公斤洗切好後浸泡200克飲用酵素30分鐘。

2.加入2公斤蔬菜油一起煮約40分鐘,完全不會油爆,若想薑酥點可以煮久一點。

3放涼後冷藏,薑油清徹見底炒菜煮湯好幫手🤣



2023年2月19日 星期日

檸檬飲用酵素

 😃宜升送來五年以上的檸檬飲用酵素,酵素放置乾淨通風乾燥的地方,即使年代久也不長黃菌或黑菌,一樣清徹透明,顯示主人的用心,感恩🙏


     😀清晰可見陳年的檸檬仔,好香好甘醇

水的結晶💧

 🙏我的酵素聽阿彌陀佛聖號24小時不間斷,由於閱讀過江本勝博士水的實驗報告,了解物質會隨著心念發生改變😃最近天氣不穩定,即使過濾完果渣,底層極細的果渣還是會浮起來,結果呈現出漂亮形狀賞心悅目,連續好多天沒變💕,一時興起拍下可愛的酵素模樣😘


2023年2月17日 星期五

黑糖紅棗糕

 😁黑糖紅棗發糕🤣🤣🤣🤣材料比例😘

材料~低筋麵粉250g,樹薯粉100g,黑糖200g

熱水150g,冷白開水150g,飲用酵素50g酵母粉2g,泡打粉5g,蔬菜油20g,電子鍋蒸40分鐘

💕使用蒸籠的黑糖紅棗糕更好吃😋

           💞💕好看又好吃的黑糖紅棗發糕

2023年2月15日 星期三

綠豆沙酥

 🤣🤣綠豆沙酥的餡兒自己動手做,4/18下星期二下午3點開始取貨😘

                                  💖 蒸💖


                 💕攪💞

                   💞炒💞
                     🤣綠豆沙🤣
               🍻出爐啦🥂

     



2023年2月10日 星期五

炒菜前

😋蔬菜洗乾淨後噴少許飲用酵素,就有炒出健康美味菜餚


 

2023年2月8日 星期三

鮮奶+飲用酵素

😋飲用酵素發的老麵蒸出來的饅頭好吃不漲氣😘

       酵素鮮奶➡️鮮奶優格發的老麵,今天預備蒸鮮奶豆沙包🤣🤣🤣


                     鮮奶優格饅頭
             黑糖紅棗饅頭
            🤣🤣🤣完全沒規則一看就知道純手工,想吃包子自己來,皮非常薄餡非常多

 
            🤣😂😁😀  油煎也好吃