香椿芝麻餅生胚

 💞芝麻香椿餅是屬於半燙麵，也就是一半燙麵一半冷麵揉成的麵糰。我會先用飲用酵素加在冷麵攪拌均勻，然後再滾水於另一半麵粉。

        🌻香椿芝麻餅生胚放冷凍庫慢慢吃喔，桿扁煎非常香酥

🤣從採香椿葉做成香椿芝麻餅，過程有點小累，但就是好吃啦

 

       香椿葉洗乾淨瀝乾水份後切碎將白芝麻油加熱潑上，加入白胡椒粉，鹽巴即可當餡料