猴頭菇，杏鮑菇丸開團囉

 📣📢素食丸子開團囉～大家趕快😘😘

📣素食猴頭菇一斤250元，素食杏鮑菇丸一斤180元，素食香菇丸一斤150元

                 🌸猴頭菇一斤250元

                🌻香菇丸一斤150元

                🌺 杏鮑菇丸一斤180元

環保酵素不能喝喔

 💥環保酵素不能喝喔~📣很重要可以清潔，泡腳，泡青菜去農藥，淨化空氣，拖地等等😁

                      😁我是環保酵素📣不可以喝

製作比例~1黑糖:3果皮:10自來水釀製3個月以上

                    😀我是飲用酵素😀可以喝的

製作比例:1蜂蜜:3新鮮水果:10飲用水釀製6個月以上

     

黑糖薑糖

📣📢手做薑糖一包半斤150元

連絡人💃玲玉0958916690

            🤓沒有任何化學添加劑的手工薑糖
         
 

薑糖水的做法

 😃薑糖加水煮開後薑片及薑沫撈起，味道溫和，薑味濃。

黑芝蔴麵包

 

洛神花萼環保酵素

 

           🤣🤣🤣🤣滿滿植物膠原蛋白

😃📣📢環保酵素不能飲用喔

洛神花萼加老薑檸檬環保酵素再釀製，滿滿植物膠原蛋白，泡腳，清潔真好用

             💖💕洛神飲用酵素

    

酵素薑油

 材料:薑3台斤，飲用酵素50cc，

植物油1200cc

📣😃1.薑盡量切薄片。

          2.先將飲用酵素與薑攪拌 均勻靜置15分。

          😃油煸約一個小時油清澈見底

         😄三台斤的薑油煸後體積縮小啦

         🤣今年第一瓶酵素薑油，做菜煮湯的好幫手
      

紅棗南瓜圓

薑汁紅棗南瓜圓

1.水滾後將芋圓放入煮約4~5分鐘

2.放入薑糖水~

💖薑糖水的做法💖💕薑糖加水煮開後撈起薑片及薑沫

                         😃 Q彈有勁😃
 

           🤣從南瓜泥到搓成南瓜圓自己來

馬鈴薯蛋沙拉

 🤔到底是馬鈴薯本尊好吃呢？還是因為我加了少許飲用酵素一起蒸呢？🤣🤣🤣🤣這次的馬鈴薯香綿Q😄😄😄

書桌前的藍莓飲用酵素

        💖釀了一瓶藍莓飲用酵素，顏色層次分明每顆如一個小宇宙，心情慢慢沉澱安靜，決定擺在書桌前一起用功😄

            ☺️今天112/8/19快滿2歲囉

洛神花蜜餞

 我的做法😀洛神蜜餞

1.環保酵素稀釋快速清洗洛神花(切勿浸泡)，洛神花的花青素會泡掉，再用涼白開沖洗瀝乾水份

2.比例600克洛神花瓣:6克飲用酵素:300克蜂蜜或(二級砂糖)

3.調配完畢馬上進入冰箱冷藏，越冰越脆爽

隔天就可食用。

           😁好久沒做的洛神蜜餞，因為秋香的洛神好新鮮，忍不住動收手，對自己好一點，這次用蜂蜜做蜜餞😀😁

         😀經過一夜的釀製，營養完全鎖住，    酸酸甜甜😋做壽司也好吃

           🤣🤣蜂蜜洛神蜜餞🤣🤣

洛神蜜餞加入飲用酵素沖泡好喝又養生的飲品

     

酸菜炒魯豆乾

 黑胡椒酸菜炒樹葡萄魯豆乾~太下飯了😃🍚🥘

環保酵素~驅蟲

 環保酵素可驅蟲，不是殺蟲喔

😀熟成的老薑檸檬環保酵素裡加入新鮮辣椒浸泡增加辣度，驅蟲酵素更好。

                   老薑檸檬環保酵素

樹葡萄飲用魯蛋

 😀朋友們，飲用酵素果粒魯豆乾，魯蛋..真棒。魯越久水果的清甜越香養生又健康。

        🍇樹葡萄飲用酵素果粒魯蛋囉

酵素醃辣椒薑

🤣材料:嫩薑，辣椒

我的做法:飲用酵素1:醋1:糖少許:鹽少許

隔天後需冷藏

用途:

炒菜，清蒸，麻辣鍋😀好幫手

 

樹葡萄酵素魯豆乾

 🤣🤣🤣今日素食，魯豆乾🤣

 

          📢魯豆乾前一定要用酵素泡起來，

            多清澈的水，吃得安心又健康

魯豆乾

            🤣蜂巢豆乾🤣魯很久

         🤣魯豆乾炒酸菜真美味

 

東山芽頭

 🤣🤣🤣吃過都說讚，😄油香油香

😀先用黑糖薑糖，八角，桂皮魯約30分鐘

😃用少許油煸香加黑胡椒，醬油，少許糖收乾即可

天然芋頭酥無🥚

          🤣🤣🤣🤣終於完成無蛋芋頭酥

            

          🍎 紅龍果當點心裝飾🍅

             🧀 用牛奶蒸熟的芋泥🥛🍼🍶

    

紅龍果當裝飾

 

芋泥香

😀芋泥香，芋頭用😁牛奶蒸熟，再用奶油炒香，真厚工但芋頭酥要好吃就是要真材實料🤣🤣🤣

     😀用半燙麵包芋泥的餡餅，🤣只此一家
  

酸菜麵腸

 😀這星期五是農曆初一吃素喔做準備，我先試吃🤣🤣🤣🤣，明明是一道菜，應觀眾要求變成三道菜😃

                  🤣酸菜麵腸🤣

             😋炒酸菜

                  😃煎麵腸😀

                  

                

洛神檸檬酵素白膜

 🤣🤣😁洛神檸檬環保酵素(有果粒的喔😃)，上星期將洛神飲用酵素的果渣，倒入檸檬環保酵素，產生好美的白膜，美容聖品🤣🤣🤣🤣

一年香檬飲用酵素

 🤣🤣今天收成一年多的香檬飲用酵素，時間好快啊～

             🤣🤣🤣來~來~來分酵素的時間到了，稱重量最公平，沒來的自動棄權喔🤣🤣

很重要釀製時間

 

飲用酵素加溫水

 

三桶飲用酵素材料費

 😀三桶綜合飲用酵素材料費，供大家參考

礦泉水🥛3桶150元+🍎蘋果150元+🍍鳳梨50元+🍇葡萄100元+火龍果100元+🥝奇異果30元+蜂蜜🍯720元+環保酵素一桶60元共1300元

       😀溫馨叮嚀水果越新鮮，酵素越多

            釀造飲用酵素需要新鮮水果

        😃洗刷刷完畢，切好水果入罐後，就                是排氣。

            第一個月氣強，要小心排氣。              放置於乾燥通風處👍。

😁六個月後就是豐收的日子。

芝麻牛蒡

 😁芝麻牛蒡的做法😄

今早上市場，看到很久很久沒煮過的牛蒡，一時好奇拿起，結果當場斷成兩截，天啊～😲這該如何是好，又沒勇氣放回去假裝沒事，所以就帶著牛蒡兄去贖身跟我回家😮。這就是今日的芝麻牛蒡🤣，牛蒡兄果然沒讓我失望😘😋

         😀炒好牛蒡放涼拌入熟芝麻，真的好                   好吃

          😃切絲浸泡1飲用酵素:1醋:1飲用水

泡20分鐘後，就可直接炒，真好吃色澤美💕

💖調味料:糖，鹽，醬油