2018年8月20日 星期一

用酵素泡素雞和豆乾

酵素泡素雞及豆乾來分解防腐劑等,食用
起來更安心喔~
我的做法:1.環保酵素洗乾淨
2.要魯豆雞或豆乾前泡約50cc飲用酵素,30分鐘


下雨天~饅頭天

Sophie 今天又送了很有機的地瓜,想想冰箱的老麵涼很久了,將地瓜攪成汁,和著老麵,酵素,還有少許的發粉~~成品如下


2018年8月8日 星期三

飲用酵素受感染~試紙測試


熟成酵素也會壞掉喔😑😥,因此熟成的酵素也要小心。一定要放乾淨乾燥位置容器保持乾淨😃


飲用酵素需要六個月以上的釀製期,釀製過程要小心,關心。飲用時才能安心。☝️上方圖片容器裡空氣多的話很容易發黴。


😥酵友因將飲用酵素放在廁所附近太潮濕,酵素變質。



2018年8月6日 星期一

四物藥膳蛋

蛋煮熟,放涼,加入酵素浸泡,洗乾淨後,等做四物茶葉蛋。
四物茶葉蛋

2018年8月5日 星期日

泰國台商家的酵素

酵素家族的Aryu就是在那裡學習後,再去洛素坤博士那裡再學習的,詹先生家做很多喝的用的酵素
😃酵素除了使空氣清新還可以是一種裝飾


對!這是詹老板家,曾經去“洛士坤博士"那兒學習研究,也曾開酵素研習講座,曾請博士親身講課,包括自然療癒法,用很天然的工具自我療法很棒。



2018年8月4日 星期六

菌媽媽的使用

Q:菌媽媽可以拿來攪拌成泥敷臉嗎
A:建議先從手背敷看看會不會紅腫,再敷臉,臉部肌膚比較細。
但若是有香港腳,富貴手,或腳臭的,可以大量使用,然後用清水沖掉即可。