2016年1月24日 星期日

環保酵素DIY

u     環保酵素DIY

黃金比例
公斤單位
台斤單位
黑糖
1
1 公斤
1
新鮮果皮
3
3 公斤
3
10
10 公斤
10
u  注意事項:
1. 採用塑膠桶瓶蓋務必是能封緊否則容易長蟲。
2. 前一個月請每天多攪拌排氣,以免反應速率不一樣,有些果皮沒有沾到糖和水。
3. 冬天須釀製四個月,夏天則三個月。
4. 過濾完後的皮渣是最好的有機肥料。
u 功效:
1.酵素是最好的空氣清淨劑,常常酵素加水拖地,可淡化一些空氣中臭味,如油煙味等。


2.酵素加小蘇打粉加洗碗精,去油污有效,減少化學清潔濟用量。
u 用法:
1.     酵素和諸多清潔劑的比例約莫11,例如100公克洗碗精:100公克酵素。
2.     拖地時,直接在清水裡加入酵素可使地板清潔及防滑。
u 分享:

可在溫秀枝醫學博士及泰國自然療法關懷中心樂素昆博士的網站找到更多資料。                               BettyHwaung    20135

2016年1月13日 星期三

橄欖釀的做法


1. 先將新鮮的 橄欖 用酵素洗乾淨,再用清水沖洗完畢。
 2. 將橄欖晾乾,不可曬太陽。
3.一斤的 橄欖一斤的 糖裝瓶。
4. 放置2年以上就是好吃的橄欖釀。

ps這是我個人的做法僅供參考。